Cap de Sala - Restaurant Gastronòmic a Bilbao

Et fascina l'excel·lència en el servei i busques un entorn on créixer professionalment? A l'Hotel Meliá Bilbao, referent de disseny i confort al costat de la Ria de Bilbao, busquem incorporar un/una Cap de sala per al nostre restaurant gastronòmic Sumendi. Formaràs part d'una companyia internacional amb presència global i un equip compromès amb la qualitat i la inspiració en cada experiència.

En aquest lloc lideraràs l'experiència de sala

Seràs responsable de supervisar el personal de sala, assegurant la seva uniformitat, presentació i disciplina. Vetllaràs pel compliment dels procediments i estàndards de qualitat, garantint un tracte acurat cap als clients i la màxima satisfacció en el servei. La teva tasca serà clau per mantenir l'excel·lència que distingeix Meliá Bilbao en el sector.

Requisits del lloc

Formació: Grau superior i/o titulació universitària, preferiblement en Turisme, Hostaleria o similar.

Experiència: Almenys 3 anys en un lloc similar, preferiblement en restaurants gastronòmics.

Idiomes: Anglès avançat. Es valoraran altres idiomes.

Coneixements tècnics: Gestió de sala i sommelleria, control de costos i estocs, maneig de REVO i TPV, domini avançat del paquet Office.

Competències: Treball en equip, orientació al servei, qualitat i professionalitat.

Ens encantaria que aportessis

Formació addicional: Es valorarà formació en enologia o viticultura.

El que t'oferim

Entorn internacional: Oportunitat de desenvolupament en una companyia global, amb possibilitats de mobilitat internacional.

Ubicació privilegiada: Hotel de 5 estrelles al costat de la Ria de Bilbao, a pocs metres del Museu Guggenheim i el Palau Euskalduna.

Instal·lacions exclusives: Accés a gimnàs, piscina climatitzada i sales polivalents per a esdeveniments.

Avantatges

My MeliáRewards: Accés a un programa de fidelització exclusiu amb avantatges úniques.

My MeliáBenefits: Compensació flexible i descomptes exclusius en productes i serveis, promovent un estil de vida saludable.

Ambient d'equip: Orgull de pertinença a una família global compromesa amb l'excel·lència i el desenvolupament professional.

Si busques un repte professional en un entorn d'alt nivell i vols formar part d'un equip referent en l'hostaleria, envia el teu CV a través de la plataforma i fes el següent pas en la teva carrera amb Meliá Bilbao.