Pràctiques F&B / Ajudant de Cambrer/a - Pestana CR7 Gran Via Madrid

PESTANA HOTEL GROUP és el grup multinacional més gran de Portugal en el sector del turisme, amb una forta inversió a nivell mundial i es troba en una fase actual d'expansió. Pestana Hotel Group està present en 16 països, compta amb més de 12.000 habitacions i un equip de més de 5.000 professionals. Més de 3 milions de hostes a l'any són el principal reconeixement del grup.

QUÈ OFERIM?

Training Plan: Un pla de formació estructurat, amb suport continu, avaluacions i oportunitats de creixement per ajudar-te a impulsar la teva carrera en l'hostaleria.

Creixement Professional: Adquireix experiència pràctica i accelera el teu desenvolupament professional formant part del nostre equip.

LA TEVA MISSIÓ COM A NOU/A F&B OPERATIONS TRAINEE serà prestar servei a les àrees corresponents - Outlets de F&B del nostre hotel.

LES TEVES TASQUES SERAN

Saludar i acompanyar els clients a les seves taules. Presentar el menú i proporcionar informació detallada quan se li pregunti. Preparació de taules, coberts i gots. Oferir recomanacions de menú a petició. Augmentar la venda de productes addicionals quan sigui apropiat. Prendre comandes precises d'aliments i begudes, utilitzant un programari de comandes POS. Comunicar els detalls de la comanda al personal de cuina. Servei de menjars i begudes per les diferents zones de l'hotel (Room Service inclòs).

QUÈ CERQUEM?

Si t'apassiona oferir un servei excepcional i crear experiències memorables per als hostes, podries ser el candidat ideal per al nostre equip. Cerquem candidats que compleixin els següents criteris: Actualment estar matriculat en un programa de gestió hotelera o relacionat, i poder signar un conveni de pràctiques amb la teva institució. Alguna experiència prèvia en la indústria hotelera (preferent). Domini de l'espanyol i l'anglès. Enfocament orientat al client, creativitat i una motivació per la innovació.