Cocinero/a para Hotel Arima en San Sebastián

En Arima Hotel buscamos una persona con experiencia previa demostrable de al menos 3 años en hoteles o restaurantes gastronómicos, que aporte buena técnica culinaria y dominio de la parrilla en todas sus especialidades. Es imprescindible contar con flexibilidad horaria, vehículo propio y capacidad para trabajar bajo presión, así como habilidades para el trabajo en equipo, actitud positiva, puntualidad y organización,ademas de formación en Cocina y Gastronomía.

Funciones

Gestión autónoma de una partida del restaurante

Elaboración y presentación de recetas, control de materias primas y pedidos;

Colaboración en la creación de nuevos platos y cumplimiento estricto de la normativa de seguridad alimentaria, alérgenos y APPCC.

Se ofrece:

Contrato a jornada completa

Salario según Convenio de Alojamientos de Gipuzkoa

Oportunidad de integrarse en un equipo comprometido con una filosofía gastronómica saludable y sostenible, en un entorno profesional y dinámico.

Si cumples los requisitos y te motiva formar parte de un proyecto de calidad, te invitamos a enviar tu CV a través de la plataforma para participar en el proceso de selección