Sukaldari Laguntzailea esperientziarekin El Puig/ Puzol-en

Masía Campo Aníbal en Bigarren Sukaldaria izateko aukera eskaintzen dugu, Valentziako Erkidegoko bankete eta ekitaldi enpresa ospetsuenetako batean.

Gure enpresa, oso sendotua, Jabe den Masía bat dauka bere Sukalde propioarekin, ekitaldietara soilik zuzendua (ez da jatetxe bat). Familia-enpresa profesionalizatua gara, espazio paregabeengatik eta baita Sukaldearen eta Areto Zerbitzuaren kalitateagatik ere nabarmentzen dena.

Gure taldera profesional ona, motibatua eta etengabeko konpromiso luzearekin batzea bilatzen dugu. Sukaldari Nagusiaren zuzendaritzapean lan egingo du eta talde sendo baten parte izango da.

Funtzioak honako hauek izango dira:

- Ekitaldietarako produkzio zuzena eta taldearen produkzioaren gainbegiratzea.

- Bere ardura diren ekitaldien zuzendaritza zuzena.

- Ekitaldi aurreko menuko dastaketak egitea.

- I+G prozesuan gastronomia ideiak garatzea.

Lan baldintza erakargarriak izango dira: goizeko edo arratsaldeko lanaldi jarraia (ez zatitua), astearteetik ostiralera, eta asteburuan ekitaldietarako (batez ere larunbat eguerdia eta urtean zenbait igande puntual). Asteko bi eguneko atsedenaldia. Oporren zati bat udan.

Soldata aldakorrean hobekuntza lehen urtearen ostean.

Eskaerak: Sukaldaritzako maila ertaina eta gutxienez 3 urteko esperientzia antzeko postuetan, hobeto banketeetan.