Buscamos un/ha Xefe/a de Cociña para un centro de colectividades situado na zona de Valladolid, con incorporación inmediata e posibilidade de desenvolvemento profesional dentro da empresa.
Funcións:
Supervisar a correcta elaboración e presentación dos menús.
Xestionar materias primas, pedidos e control de stock.
Velar polo cumprimento dos procedementos de calidade e seguridade alimentaria (APPCC).
Coordinar e liderar o equipo de cociña.
Requisitos:
Experiencia previa como xefe/a de cociña, preferiblemente en colectividades (residencias, hospitais, colexios, etc.).
Experiencia con equipos RATIONAL de última xeración.
Persoa resolutiva e comprometida coa calidade do servizo.
Residencia en Valladolid ou arredores.
Disponibilidade para incorporación inmediata.
Ofrécese:
Posto estable
Contrato inicial de 3 meses + indefinido
Xornada completa: 40h/s
Horario de luns a domingo de 8:00h a 16:00h, con dous días de descanso á semana, sempre seguidos e rotativos
45 días de vacacións segundo convenio
Salario: segundo valía
Comida incluída no centro
Plan de carreira e posibilidade de crecemento profesional dentro da empresa