Encargado/a de sala no centro de Alicante

En Taberna Gastrobar El Verde estamos a construír un concepto gastronómico único no centro de Alicante e buscamos ao noso/a próximo/a Responsable de Sala. Somos un espazo onde a cociña de autor, o bo viño e a hospitalidade se fusionan para crear experiencias memorables. Se es un profesional da hostalería con alma de líder, don de xentes e ganas de medrar nun proxecto con identidade propia, ¡queremos que dirixas a nosa sala!

Que che ofrecemos?

Estabilidade e Futuro: Contrato de 40 horas semanais nun proxecto sólido e en pleno crecemento.

Conciliación Real: Domingos libres para o teu descanso e horario partido unicamente os venres e sábados pola noite. O resto da semana gozarás dunha maior calidade de vida.

Recoñecemento: Salario competitivo a acordar segundo o teu valor e experiencia demostrada.

Ubicación: Un entorno de traballo vibrante no corazón de Alicante.

Cal será a túa misión con nós?

Como Responsable de Sala, serás o motor que faga xirar o servizo técnico e a cara visible da nosa hospitalidade:

Liderado: Dirixir, coordinar e organizar o equipo de sala, asignando tarefas e mantendo un ambiente de traballo positivo.

Experiencia do Cliente: Ofrecer unha atención coidada, próxima e personalizada, xestionando as reservas e resolvendo incidencias con soltura.

Paixón Gastronómica: Potenciar a venda suxerida dos nosos viños, pratos especiais e suxestións fóra de carta con criterio e coñecemento.

Sintonía: Coordinármonos á perfección co equipo de cociña para asegurar un servizo fluído, controlando ademais o stock básico e as necesidades diarias da sala.

Que buscamos en ti?

Traxectoria: Experiencia demostrable como responsable de sala, xefe/a de rango ou camareiro/a senior con alta capacidade de liderado en restauración.

Perfil Comercial: Gusto polo mundo do viño e habilidade natural para recomendar e facer brillar o noso produto.

Actitude: Unha persoa organizada, proactiva, con iniciativa e, sobre todo, cun compromiso real e actitude positiva cara o traballo en equipo.

Se tes a experiencia, a enerxía e o liderado necesarios para facer de cada servizo un éxito, en El Verde temos o posto estable que buscas. ¡Inscríbete hoxe mesmo e ven medrar con nós!