¿Apasiónache a cociña e buscas un entorno onde a tradición e a calidade sexan protagonistas? En Arquespal, empresa referente na elaboración artesanal de queixos de alta gama en Castilla e León, buscamos incorporar un/una Cociñeiro/a para dous dos nosos restaurantes situados no centro de Palencia.
Formar parte do noso equipo significa integrarse nun proxecto que valora o respecto polas materias primas, a excelencia en cada detalle e o orgullo de ofrecer produtos e experiencias gastronómicas excepcionais. Se gozas traballando nun ambiente rigoroso e próximo, esta é a túa oportunidade.
Neste posto, as túas principais funcións serán
Elaborar e presentar pratos seguindo os estándares de calidade e presentación da casa, garantindo a satisfacción dos clientes en cada servizo. Participarás na organización e limpeza da cociña, así como na xestión eficiente dos recursos e materias primas.
Requisitos do posto
Experiencia: Requírese unha experiencia mínima dun ano en calquera dos tres postos de cociña indicados na oferta.
Condicións laborais
Contrato: Indefinido e a xornada completa, con incorporación directa ao equipo de Arquespal no centro de Palencia.
Salario: Segundo convenio de hostalería de Palencia ou a pactar en función da valía e experiencia achegada.
Horario: Dous turnos dispoñibles segundo o local: de luns a sábado de 10:00 a 18:00 (liberando un sábado ao mes de forma rotativa) ou de luns a domingo de 13:00 a 24:00 (descanso os martes e turnos rotativos para cubrir descansos).
Ubicación: Restaurantes situados no centro de Palencia.
Se te identificas coa gastronomía de orixe, o traballo ben feito e queres medrar nun entorno que aposta pola calidade e a autenticidade, convidámoste a enviar o teu CV a través desta plataforma e formar parte do noso equipo.