TÉCNICO/A DE CALIDADE E SEGURIDADE ALIMENTARIA en Villamuriel de Cerrato

Somos unha empresa agroalimentaria con certificación GFSI situada na provincia de Palencia. Somos especialistas na fabricación de mesturas, produtos solubles, envasado e desenvolvemento de novos produtos. A nosa misión é mellorar a calidade de vida das persoas a través da alimentación.

Buscamos: Técnico de calidade con formación universitaria de grao medio ou superior nunha disciplina relacionada coa calidade ou produción de industrias. Coñecemento de inglés B1. Coñecementos en APPCC e normas de seguridade alimentaria.

Necesitamos unha persoa comunicativa, proactiva, flexible e organizada cuxas principais funcións serían:

• Implementación e mantemento de instrucións de traballo, procedementos e procesos segundo o establecido no Sistema de Xestión de Calidade e Seguridade alimentaria e as normas adoptadas pola Dirección da Empresa como guía (IFS, BRC, etc.), así como fomentar de maneira activa o mantemento de Boas Prácticas de fabricación que garantan a seguridade alimentaria.

• Formar parte activa do equipo APPCC. Verificar a correcta implantación das accións contempladas nos Prerrequisitos, entre outras as previstas dentro do plan de limpeza e desinfección, pragas, e as operacións de mantemento de equipos e instalacións (calibración). Realizar validacións e verificacións do sistema.

• Elaborar informes de Non Conformidade ante unha anomalía, reclamación dun cliente, iniciando as accións correctivas ou preventivas necesarias en coordinación cos responsables de Área implicados e coa Dirección, asegurando a súa efectividade para resolver a NC e levando a cabo o seu seguimento.

• Realización de inspeccións periódicas.

• Xestión do laboratorio tanto de equipo, materiais e o seu correcto estado de orde. Plan analítico, controis, etc.