Raul Cobreros Rodriguez CV - Jobfie

Organitze i gestiono programes de formació, dissenyant continguts adaptats a les necessitats de l'equip.

Imparteixo sessions de capacitació, avaluant el progrés i facilitant l'aprenentatge.

Col·laboro amb diferents departaments per identificar àrees de millora, desenvolupant habilitats clau i promovent un ambient d'aprenentatge continu que enforteix la competència del personal.

Vaig preparar i servir begudes d'alta qualitat, assegurant la satisfacció del client.

Vaig atendre els clients de manera cordial i eficient, gestionant comandes i resolent dubtes.

Vaig mantenir la neteja i organització de l'àrea de bar, complint amb les normes d'higiene i seguretat.

Vaig recomanar begudes i promocions, fomentant la venda i la fidelització de clients.

Vaig gestionar pagaments i registres de consum, assegurant precisió en les transaccions.

Vaig atendre els clients oferint un servei cordial i eficient, assegurant la seva satisfacció.

Vaig gestionar comandes de manera precisa i ràpida, coordinant amb la cuina i l'equip de sala.

Vaig servir a taula, mantenint la neteja i organització de l'espai per a una experiència agradable.

Vaig resoldre incidències i respondre a consultes, demostrant habilitats de comunicació i atenció al client.

Vaig preparar cafès de diverses especialitats, assegurant la qualitat i presentació adequada.

Vaig atendre els clients a la sala, oferint un servei cordial i eficient.

Vaig gestionar comandes i mantenir la neteja i organització de l'àrea de treball.

Vaig desenvolupar habilitats d'atenció al client i treball en equip durant la temporada de vacances.

Vaig atendre els clients a la sala i terrassa, oferint un servei de qualitat i atenció personalitzada.

Vaig servir plats i begudes de manera eficient, assegurant la satisfacció del client.

Vaig preparar i deixar a punt la sala i terrassa per a l'arribada de nous comensals, mantenint l'organització i neteja.

Vaig gestionar la fregidora i assegurar la correcta preparació d'aliments en temps i forma.

Vaig elaborar plats, amanides i postres seguint les receptes i estàndards de qualitat establerts.

Vaig organitzar i mantenir l'estació de cuina neta i ordenada per garantir l'eficiència i seguretat en el treball.

Vaig col·laborar en la coordinació de l'equip de cuina per optimitzar els processos i temps de servei.

Vaig preparar bufets, arrossos i plats a la planxa, garantint la qualitat i presentació de cada plat.

Vaig desenvolupar receptes de cuina internacional i espanyola, aplicant tècniques culinàries variades.

Vaig elaborar amanides i postres casolans, assegurant la frescor i sabor.

Vaig treballar en un entorn dinàmic, gestionant múltiples tasques i perfeccionant habilitats culinàries.

Vaig preparar amanides, plats freds i postres casolans aplicant tècniques de cuina internacional i espanyola.

Vaig organitzar la mise en place per garantir una correcta organització a la cuina.

Vaig controlar la qualitat dels ingredients per assegurar la frescor i el compliment dels estàndards.

Vaig seguir receptes per garantir la presentació i sabor adequats de cada plat.

Vaig treballar en equip per mantenir els estàndards d'higiene i eficiència a la cuina.

Vaig preparar amanides, entrants, plats freds i postres casolans amb atenció a la presentació i qualitat.

Vaig gestionar plats freds, assegurant la correcta elaboració i conservació dels aliments.

Vaig realitzar tasques de rentaplats, mantenint la neteja i ordre a la cuina.

Vaig preparar aliments, incloent amanides, plats freds, entrants i postres casolans, assegurant qualitat i presentació adequada.

Vaig elaborar plats freds i postres, seguint receptes i estàndards d'higiene i seguretat alimentària.

Vaig mantenir la higiene i neteja a la cuina, garantint un entorn segur i ordenat.

Vaig col·laborar en la confecció de menús i en l'organització de l'estació de treball per optimitzar l'eficiència.

Vaig atendre les sol·licituds de l'equip de cuina i donar suport en tasques de servei i preparació de begudes quan va ser necessari.

Vaig preparar aliments, incloent amanides, plats freds, entrants i postres casolans, assegurant la qualitat i presentació adequada.

Vaig col·laborar en la confecció de menús i en l'organització de l'estació de treball per optimitzar els processos de cuina.

Vaig mantenir la neteja i ordre a la zona de treball, complint amb les normes d'higiene i seguretat alimentària.

Vaig assistir en l'elaboració de receptes i en la preparació d'ingredients, desenvolupant habilitats a la cuina i en la gestió del temps.

Vaig preparar amanides, plats freds i vaig fregar plats, assegurant la qualitat i presentació dels aliments.

Vaig manejar estris de cuina de manera segura i eficient per optimitzar els processos de preparació.

Vaig netejar i mantenir en condicions higièniques la cuina, complint amb les normatives de seguretat alimentària.

Vaig desenvolupar solucions multimèdia i programari educatiu adaptats a les necessitats del client.

Vaig programar aplicacions interactives i traduir continguts tècnics per facilitar la seva comprensió.

Vaig gestionar projectes de forma autònoma, assegurant la qualitat i funcionalitat del producte final.

Vaig optimitzar processos mitjançant l'ús d'eines de programació especialitzades.

Vaig capacitar el personal en tècniques de preparació i manipulació de peixos i mariscs per a supermercats, garantint el compliment d'estàndards de qualitat i higiene.

Vaig supervisar la correcta presentació i conservació de productes, assegurant la qualitat i la seguretat alimentària.

Vaig optimitzar processos de tall i empaquetatge per millorar l'eficiència i reduir residus.

Vaig desenvolupar habilitats en atenció al client i treball en equip per millorar l'experiència de compra i l'eficiència de l'àrea.

Vaig atendre els clients oferint assessorament i resolent els seus dubtes per garantir una experiència de compra satisfactòria.

Vaig gestionar la reposició de productes, assegurant l'organització i presentació adequada de l'establiment.

Vaig preparar i elaborar productes seguint els estàndards de qualitat establerts.

Vaig desenvolupar habilitats en atenció al client, treball en equip i gestió del temps per complir amb els objectius del comerç.

Vaig atendre els clients oferint assessorament i resolent els seus dubtes per garantir una experiència satisfactòria.

Vaig realitzar tasques de reposició de productes, assegurant la correcta exhibició i disponibilitat a la botiga.

Vaig mantenir l'ordre i la neteja de la secció, realitzant tasques de manteniment i control d'inventari.

Atengué als clients oferint un servei cordial i eficient a taula.

Gestionà les comandes de manera precisa i ràpida, assegurant la satisfacció del client.

Prepare les taules seguint els estàndards d'higiene i presentació.

Col·laborà en l'organització de l'espai i en l'atenció personalitzada per a millorar l'experiència del client.

Coneixements en instal·lació, configuració i manteniment de sistemes operatius i xarxes locals.

Capacitat per diagnosticar i resoldre incidències tècniques en hardware i software.

Habilitats en la gestió de xarxes, incloent protocols i seguretat informàtica.

Competències en muntatge i reparació de components electrònics i perifèrics.

Coneixement en la implementació de mesures de protecció i còpia de seguretat de dades.

Capacitat per a treballar en equip, comunicar-se eficaçment i gestionar projectes tècnics.

• Coneixements en tècniques d'atenció al client i servei en hostaleria.
• Capacitat per gestionar comandes i coordinar amb l'equip de treball.
• Habilitats en la preparació i presentació de begudes i aliments.
• Coneixement de normes d'higiene i seguretat alimentària.
• Desenvolupament d'habilitats de comunicació efectiva i empatia amb els clients.
• Capacitat per a treballar sota pressió i en entorns dinàmics.
• Orientació al client i atenció personalitzada.

Formació finalitzada

Formació realitzada entre 2018 i 2023

• Coneixements en tècniques bàsiques de preparació i manipulació d'aliments.
• Capacitat per seguir procediments d'higiene i seguretat a la cuina.
• Habilitats en organització i gestió del temps en entorns culinaris.
• Competències en treball en equip i comunicació efectiva a la cuina.
• Coneixement d'utensilis, maquinària i productes utilitzats en operacions bàsiques de cuina.

Formació realitzada entre 2002 i 2003

Formació realitzada entre 1986 i 1992

Coneixements en gestió administrativa, arxiu i documentació.

Domini d'eines ofimàtiques i sistemes de gestió d'informació.

Capacitat per organitzar i coordinar tasques administratives eficientment.

Habilitats en atenció al client i comunicació escrita i verbal.

Competències en gestió d'agendes, correspondència i processos de facturació.

Orientació al detall i compliment de procediments administratius.

Capacitat per a treballar en equip i gestionar prioritats en entorns dinàmics.