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Dirección del Área en sus diversos Departamentos de: Producción – Mejora Continua, Calidad - Medioambiente, Ingeniería – Mantenimiento e I+D+i, con 3 plantas productivas en: Peñafiel, Barcelona y Lérida, con un equipo de 7 mandos y 180 empleados.
Dirección del Área en sus diversos Departamentos de: Producción – Mejora Continua, Calidad - Medioambiente, Ingeniería – Mantenimiento e I+D+i, con 3 plantas productivas en: Peñafiel, Barcelona y Lérida, con un equipo de 7 mandos y 180 empleados.
Dirección y gestión del Centro Especial de Empleo constituido por ambas plantas en sus áreas de: Producción, Calidad PRL, Mantenimiento, Recursos Humanos, Planificación, Aprovisionamiento y Logística, con un equipo de 10 mandos intermedios en cada una de ellas y con 450 empleados, de los cuales un 80% son personas con discapacidad. Coordinación y gestión de la planta subcontratada de Palpán para la fabricación de productos de bollería.
Dirección y gestión de la planta perteneciente al Centro Especial de Empleo con sus distintas áreas de: Producción, Calidad - PRL, Mantenimiento, Recursos Humanos, Planificación, Aprovisionamiento y Logística, con un equipo de 10 mandos intermedios y con 120 empleados de los cuales un 55% son personas con discapacidad.