David Mendez Jimeno CV - Jobfie

Funciones: Recepción y guardado libre de mercancías, así como preparación de pedidos (picking) mediante la selección y recolección de productos para satisfacer demandas de clientes utilizando PDA's equipados con tecnología de escaneo de código de barras, conexión inalámbrica y modelo wearable Zebra WT6300, que verifican con exactitud su ubicación y cantidad de artículos necesarios. Manejo de transpaleta manual y eléctrica en almacenes del complejo logístico.

• Recepción de los paquetes llegados y verificación de que son correctos y están completos.

• Selección de las mercancías solicitadas para su posterior procesamiento y etiquetado.

• Paletizado de las mercancías llegadas al almacén, y almacenaje en la ubicación establecida.

• Ejecución del picking y packing cumpliendo los procedimientos establecidos.

• Colaboración con otros miembros del personal de almacén para el desarrollo de tareas conjuntas.

• Utilización de la carretilla y demás maquinaria para la movilización de las cargas.

• Carga y descarga de mercancías, y manipulación de cargas bajo la dirección de personal técnico.

• Cumplimiento de los protocolos internos para garantizar las condiciones de seguridad.

• Registro en el sistema de la empresa las entradas, salidas, traslados y devoluciones de producto.

• Realización de tareas de estiba, paletizado y emplayado de mercancías.

• Organización de almacén para optimizar espacio y facilitar acceso rápido a productos.

• Manejo eficiente de equipos de movimiento de carga, como transpaletas y carretillas elevadoras.

• Etiquetado de productos conforme a las especificaciones y normativas vigentes.

• Realización de inventarios periódicos para mantener actualizada la información del stock.

• Picking de pedidos, empaquetado y etiquetado de los productos salientes.

• Apilado, acomodo y codificación de los productos en el almacén.

• Packing de la mercancía, controlando la descripción, cantidad, lote, fecha y correcto estado.

• Distribución y movilización de productos dentro de las áreas asignadas para ellos.

• Cumplimiento de las normas de seguridad dentro del almacén.

• Operación de equipos como montacargas, transpaletas y apiladores para mover producto.

• Identificación de cualquier incidencia o no conformidad, y comunicación al personal superior.

• Escaneo de paquetes y productos para verificar la información de envíos correcta.

• Optimización de las áreas de almacenamiento para dar cabida a la máxima cantidad de productos.

Funciones: Recepción, gestión de aprovisionamiento y almacenamiento de mercancías, preparación de pedidos, manejo de carretilla manual y de montacargas eléctrico en tienda y almacenes centrales de la compañía.
Carga y descarga de mercancías en el almacén.
Clasificación y almacenaje de las mercancías recibidas.
Revisión de facturas y documentos de entrega y recepción de productos.
Embalaje, empaquetado y preparación de mercancías para entrega directa o envío.
Colaboración con los responsables del almacén en la logística de entradas y salidas.
Conducción de montacargas y maquinaria para carga y descarga de mercancías.
Cumplimiento de las normas de seguridad y prevención de riesgos laborales.
Coordinación con otros departamentos para optimizar la cadena de suministro.
Uso eficiente de sistemas de gestión de inventario para control de stock.
Etiquetado y paletizado de productos y cajas para la venta o envío.
Asistencia a otras áreas y equipos para aumentar la eficiencia del almacén.
Optimización de las áreas de almacenamiento para dar cabida a la máxima cantidad de productos.

Funciones: Servicio de atención al cliente en mostrador, preparación de cafés, desayunos y bebidas alcohólicas; así como servicio de comedor en régimen de buffet.
Servicio de alimentos y bebidas en mesa y barra.
Preparación de bebidas sin alcohol, como cafés, infusiones y zumos.
Gestión del inventario y reposición de suministros.
Cumplimiento estricto de las normas de higiene y manipulacion de alimentos.
Ejecución del servicio de manera cualificada, autónoma y responsable.
Atención al cliente en el sector asignado, asegurando un servicio de calidad.
Recogida de mesas y preparación para su uso por nuevos clientes.
Organización de eventos y banquetes, asegurando un servicio de calidad.
Promoción de la fidelización de los clientes mediante un trato excepcional.
Mantenimiento del orden y limpieza del espacio de trabajo.
Atención y servicio personalizado a los clientes en barra y sala.
Seguimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
Supervisión del montaje y desmontaje de la sala y barra para eventos.
Atención a la salida de las órdenes, y traslado de los platos y bebidas a la mesa o la barra.
Cumplimiento de las directrices de calidad del establecimiento y las normas de seguridad y salud.
Comunicación y colaboración con el personal de sala, barra y cocina para garantizar el flujo del servicio.
Control de la disponibilidad de bebidas en la barra, y solicitud de reabastecimiento a proveedores.
Elaboración de cócteles, servicio de cerveza de tira, decantación de vino y preparación de café en la barra.
Atención a clientes en barra y mesa, preparación del servicio y manejo adecuado de la bandeja.

Funciones: Servicio de barra, preparación de refrescos y bebidas alcohólicas, guarniciones, corte de frutas y productos de cocina, montaje y limpieza de sala, limpieza de utillaje y manejo del lavavajillas.
Preparación de cafés, infusiones, batidos y bebidas sin alcohol.
Mantenimiento del orden y la limpieza en la zona de trabajo y minimización de residuos.
Realización de tareas de limpieza diaria de la barra y áreas de trabajo adyacentes.
Elaboración de inventarios periódicos para control de existencias y detección de necesidades.
Atención directa al cliente en barra, asegurando un servicio eficiente y cortés.
Gestión de comandas y traslado de los pedidos a la cocina, cuando corresponde.
Elaboración de cócteles con y sin alcohol disponibles en la carta.
Cumplimiento de los estándares de calidad del local y las normas de seguridad alimentaria.
Apoyo en la apertura o el cierre del local, según el turno de trabajo asignado.
Servicio de bebidas alcohólicas, decantación de vino y tirado de cerveza de barril.
Reposición de bebidas en cámaras de frío y expositores.
Organización y preparación de la barra antes de la apertura del establecimiento.

Funciones: Servicio de catering en sala en régimen de buffet libre en la sección de desayunos del hotel. Limpieza y montaje de mesas, reposición de suministros y manejo de túnel de lavado.
Control de stock en sala y almacén para solicitar el reabastecimiento de los productos necesarios.
Coordinación con cocina para agilizar la salida de platos.
Montaje y desmontaje de sala con agilidad para la preparación de los servicios de alimentos y bebidas.
Retiro de vajilla al final del servicio, y preparación de la mesa para la llegada de nuevos clientes.
Traslado en bandeja de los pedidos de alimentos y bebidas de la cocina a la mesa.
Mantenimiento de la limpieza y buen estado del área de trabajo, los equipos y los utensilios.
Presentación de la carta, ofreciendo especialidades del día y recomendaciones al cliente.
Supervisión de la limpieza y el orden en el área de trabajo.
Gestión de reservas y asignación de mesas de manera eficiente.
Colaboración en la elaboración de inventarios mensuales de bebidas y alimentos.
Aplicación de normas de higiene y seguridad alimentaria en todo momento.
Servicio de alimentos y bebidas de manera ágil y rápida.
Preparación de las mesas y la sala en cada turno.
Reposición de cubiertos y platos.
Ejecución del servicio de manera cualificada, autónoma y responsable.
Supervisión del salón para garantizar que los clientes reciban un servicio de calidad.
Preparación de bebidas sin alcohol, como cafés, infusiones y zumos.

Funciones: Montaje y desmontaje de salas destinadas a la organización de eventos privados, como bodas, aniversarios, conferencias, reuniones de empresa, además de eventos tipo temáticos y culturales como catas, exposiciones y lanzamiento de productos, aprovechando los diversos espacios y servicios del hotel.
Servicio de catering utilizando la bandeja en cócteles y en reuniones de empresa.
Servicio de bebidas y aperitivos durante eventos especiales.
Manejo de bandeja y servicio de bebidas y alimentos en eventos sociales y corporativos.
Colaboración en la preparación y montaje de mesas para banquetes, bodas y reuniones.
Ejecución de servicios de barra, incluyendo la preparación de bebidas y cocteles.
Cumplimiento de estándares de higiene y seguridad alimentaria en todas las labores.
Supervisión de la calidad del servicio y solución de incidencias de manera proactiva.
Coordinación con el personal para asegurar un servicio fluido y eficiente.
Mantenimiento de las áreas de servicio limpias y ordenadas.
Control del buen estado del material antes y después de los eventos.
Atención a las necesidades y solicitudes de los asistentes.
Preparación de bebidas, apertura de botellas de vino y servicio en barra.
Organización y montaje de mesas y áreas de servicio.
Cumplimiento estricto de las normas de higiene y manipulacion de alimentos.
Preparación de bebidas sin alcohol, como cafés, infusiones y zumos.

Funciones: Servicio de atención al cliente en barra, preparación de aperitivos, bebidas y cafetería; y en sala, mediante la preparación, montaje, limpieza y servicio de mesas, de utillaje y de office (manejo del túnel de lavado), así como aprovisionamiento y gestión de stocks en sala y almacén.
Atención a clientes en barra y mesa, preparación del servicio y manejo adecuado de la bandeja.
Apoyo en todas las tareas de higiene de la sala y la barra para garantizar la buena imagen del local.
Preparación de bebidas sin alcohol, como cafés, infusiones y zumos.
Cumplimiento estricto de las normas de higiene y manipulacion de alimentos.
Toma de comandas con las especificaciones que el cliente solicite al momento de ordenar.
Gestión de las órdenes de los clientes en cocina para su marcha en sala y barra.
Información a los clientes sobre los platos y productos disponibles.
Preparación de la sala y vestido de las mesas al inicio del turno.
Organización de eventos y banquetes, asegurando un servicio de calidad.
Implementación de estrategias para optimizar la satisfacción del cliente.
Resolución de incidencias o reclamaciones de los clientes de forma efectiva.
Recogida de mesas y preparación para su uso por nuevos clientes.