Candidatos
Empresas
Asociaciones - Entidades públicas
Síguenos en nuestras redes
En el restaurante el Molino Blanco realizaba todo tipo de tareas, desde montaje y preparación de sala y barra, ubicar mercancías, y el cierre del propio local al finalizar; pasando por el trabajo en barra cuando el Barman descansa, el pase de bebidas y más habitualmente el pase de comida, cara a cara con la cocina y el Chef. Controlando los tiempos, marchando platos, atendiendo las necesidades de los clientes, apoyando a mis compañeros. También rotábamos y a veces me hacia responsable de un rango de mesas con otro compañero, cuidando en todo momento el servicio, atento a la llegada de más comensales y si fuera necesario responder al teléfono y reservar mesas. Mí inglés no está nada mal a la hora de trabajar e interactuar con los clientes, compañeros o jefes. Entiendo bastante bien el Italiano. Entiendo el funcionamiento de un restaurante y una cocina. Domino absolutamente la bandeja y la cafetera, preparo algunos cocktails aunque no son mi especialidad, trincho carnes, pescados y arroces. Sirvo vino correctamente, tengo algunas nociones de enología que he ido adquiriendo con el tiempo. Soy muy involucrado en lo que dedico mi tiempo. Aprendo con interes y ágilmente. También sé trabajar con bandeja americana.
