Mariana Oelsner CV - Jobfie

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Mariana
Oelsner
Gerente agrícola con experiencia en gestión, producción y asesoramiento técnico.
Contacto
Sobre mí
  • Ingeniera Agrónoma y Enóloga con más de 25 años de experiencia en consultoría vitivinícola, gerenciamiento de empresas y producción de cultivos ecológicos. He liderado proyectos de producción sostenible, desarrollo de marcas ecológicas y optimización de sistemas agrícolas, combinando conocimientos técnicos con habilidades de gestión y coordinación de equipos.

    Mi enfoque se centra en la innovación y la sostenibilidad, buscando siempre mejorar la calidad y eficiencia en cada proyecto. Estoy abierta a colaborar en iniciativas que promuevan el desarrollo agrícola responsable y la valorización de productos ecológicos.

Formación
  • Ingeniera Agrónoma
    • Universidad Nacional de Cuyo, Argentina
  • Bachiller Agrotécnico y Enológico
    • Universidad Nacional de Cuyo, Argentina
  • Manipulador de Alimentos de Alto Riesgo
    • Pymes Plataforma Comercial, España
  • Enología y Vitivinicultura Ecológica
    • SEAE (Sociedad Española de Agricultura Ecológica), España
Idiomas
  • Inglés
    Nivel: B1
  • Alemán
    Nivel: A2
  • Español
    Nivel: C2
Competencias
  • Competencias comunicativas
    Comunicación, Coordinación, Capacitación, Dictado de cursos, Disertante, Relación comercial y Atención al cliente
  • Competencias de organización y gestión
    Gerenciamiento, Dirección ejecutiva, Supervisión, Organización, Administración, Planificación presupuestaria, Coordinación de equipos, Gestión de proyectos, Optimización de presupuestos, Distribución y supervisión de tareas, Dirección técnica, Gestión comercial, Gestión de logística y Creación y supervisión de contratos
  • Competencias relacionadas con el empleo
    Producción agrícola, Consultoría vitivinícola, Producción y administración de cultivos ecológicos, Cultivo de variedades hortícolas, Ensayos de fertilizantes ecológicos, Elaboración y comercialización de productos sostenibles, Capacitación y supervisión de personal agrícola, Diseño e instalación de parques y jardines, Diseño de irrigación e iluminación exterior, Recuperación y modernización de sistemas de riego, Implementación de BPA y BPM, Introducción de productores asociados a BPA, Asesoramiento a productores, Elaboración de estándares de calidad, Desarrollo e introducción de fertilizantes líquidos e hidrosolubles, Certificación de normas ISO 9002 e ISO 14001, Trabajo en equipo, Adaptabilidad, Iniciativa, Proactividad y Orientación a resultados
Otros datos
  • Dispongo de los siguientes permisos
    B
  • Dispongo de vehículo
    Coche
Mariana
Oelsner

Gerente agrícola con experiencia en gestión, producción y asesoramiento técnico.
Experiencia
  • CO-FUNDADORA & SOCIA
    • M&O Agricultura Sostenible
      03-2020 - Actualmente
    Producción y comercialización de cultivos sostenibles como: pitaya, papaya y maracuyá. Cultivo de variedades hortícolas valencianas tradicionales en extinción: tomate, calabaza, sandía, ají y jengibre. Cultivo de especies chinas para el mercado asiático-europeo. Ensayos de fertilizantes ecológicos para riego presurizado. Elaboración y comercialización de mermeladas y conservas sostenibles. Creación de la marca Naturaleza Wines, de donde se desprende "La Casa del Árbol" Vino ecológico certificado, con un vino Tinto (Blend de tres variedades: Marselán, Tempranillo y Monastrell) y un Blanco (Blend de tres parcelas de variedad Sauvignon blanc de diferentes alturas y suelos).
  • DIRECTORA DE GESTIÓN & MANTENIMIENTO
    • Cementerio Parque de la Paz & Cementerio Jardín Musulmán Alsalam
      06-2020 - 11-2021
    Formación, coordinación y capacitación de equipo de trabajo de jardinería y mantenimiento. Confección y optimización del presupuesto anual. Coordinación, distribución y supervisión de tareas. Coordinación y refuncionalización del Cementerio Musulmán. Recuperación y rediseño de sistema de riego integral, maquinarias y espacios verdes. Gestión de contratos con proveedores.
  • GERENTE AGRÍCOLA
    • Terracota Wineland
      09-2011 - 09-2019
    Gestión de 155 hectáreas de viñedos bajo riego por goteo, con variedades de alta calidad enológica. Creación y ejecución de presupuestos anuales para el área agrícola. Incremento de rendimientos de los viñedos. Relación comercial con bodegas y generación de nuevos clientes. Refuncionalización del sistema de fertirrigación por objetivos. Coordinación y supervisión de tareas. Capacitación y supervisión del personal agrícola. Gestión de contratos con proveedores de insumos y materia prima.
  • DIRECTORA DE DISEÑO PAISAJÍSTICO
    • Arquitectura de Paisajes S.A.
      07-2009 - 12-2010
    Diseño e instalación de parques y jardines con especialidad en xeropaisajismo. Encargada del área de diseño. Diseño de sistemas de irrigación e iluminación exterior. Diseño de propuestas estéticas. Recuperación y modernización de sistemas de riego y funcionalización de espacios verdes. Dirección técnica en la ejecución de tareas. Gestión de contratos con proveedores y terceros.
  • GERENTE DE PLANTA & SOCIA
    • Aromas Mendocinos
      08-2005 - 06-2009
    Empresa productora, acopiadora, procesadora y fraccionadora de hierbas aromáticas ecológicas y especias. Responsable del área administrativa y co-supervisora de producción. Diseño e instalación de planta procesadora. Compra de maquinaria específica. Coordinación de logística de transporte. Creación y supervisión de contratos con proveedores de insumos. Implementación de BPA y BPM. Introducción de productores asociados a BPA y cultivo ecológico. Miembro y disertante del "Foro de Orégano Argentino".
  • ASESORA EXTERNA EN HORTICULTURA
    • Instituto de Desarrollo Rural (IDR)
      12-2004 - 04-2006
    Promoción del arraigo a la tierra y mejora de la calidad de vida de la familia rural mediante generación de información y ejecución de proyectos para el desarrollo sustentable. Asesoramiento a productores de aromáticas en manejo de cultivos. Elaboración y dictado del proyecto "Modernización de procesos productivos" para productores en San Rafael, Mendoza, Argentina. Confección de estándares de calidad para evaluación de competencias laborales. Dictado de cursos de elaboración de alimentos en CONIN (Cooperativa por la Nutrición Infantil).
  • RESPONSABLE DE LOGÍSTICA & PRODUCCIÓN
    • Agro Pedriel S.A.
      01-2001 - 06-2005
    Consultoría en proyectos agrícolas especializada en riego y drenaje. Cultivo de especialidades hortícolas, mini hortalizas y hortalizas no convencionales bajo cubierta. Diseño e instalación del "Proyecto Tecnohuerta" para el Gobierno de San Luis, Argentina, con instalaciones en toda la provincia. Gestión comercial del proyecto.
  • RESPONSABLE DE INVESTIGACIÓN & ASISTENCIA TÉCNICA
    • PASA S.A.
      03-1996 - 01-2001
    Empresa elaboradora de fertilizantes del Grupo Pérez-Companc (hoy Bunge S.A.), líder en fertilizantes granulados y perlados. Desarrollo e introducción de fertilizantes líquidos e hidrosolubles para fertirrigación. Capacitaciones a técnicos y productores. Asesoramiento comercial. Certificación de normas ISO 9002 e ISO 14001.