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Asociaciones - Entidades públicas
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Dirigir, organizar y motivar al equipo de I+D.
Responsable del departamento técnico y de I+D de empresas asociadas internacionales (partners).
Liderar e implementar el desarrollo del pipeline de nuevos productos.
Coordinar equipos de trabajo de proyectos.
Realizar Vigilancia tecnológica, estudios de tendencia e identificar necesidades del mercado y del consumidor
Influir en la toma de decisiones de la compañía.
Colaborar y llevar a cabo proyectos de subvenciones económicas I+D+i.
Gestionar recursos asignados a los proyectos y participar en su viabilidad.
Visitas a clientes y ferias del sector
Liderar e implementar el desarrollo del pipeline de complementos alimenticios.
Visita a ferias y a clientes del sector.
Coordinar equipos de trabajo de proyectos de complementos alimenticios
Estudio de competencia (Brenchmarking).
Análisis de tendencias en complementos alimenticios
Concepción, desarrollo, pruebas piloto y puesta en marcha de nuevos productos de alimentación y complementos alimenticios (I+D)-NPD
Validación de los procesos productivos.
Resolución de los problemas técnicos y de proceso en las líneas de fabricación.
Estudio de factibilidad de nuevos productos
Mejora y optimización de productos existentes, así como de las líneas de fabricación.
Formación de un equipo multidisciplinar para la mejora de la producción.
Supervisión de los aspectos legales y de etiquetado de los nuevos productos colaborando con el departamento Legal.
Colaboración con el departamento de Marketing en la mejora estética y técnica de los productos.
Optimización de las materias primas en colaboración con el departamento Logístico. (mejora de costes y homologación de materias primas).
Desarrollo de nuevos productos y mejora de los existentes.
Solventar incidencias en producción.
Estudio de materias primas y evaluación de proveedores.
Realizar y mantener actualizados los protocolos de fabricación.
Establecer la vida útil de los productos y estudios de estabilidad.
Análisis físico-químicos de control de productos alimenticios