Jose Bayo CV - Jobfie

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Jose
Bayo
Director/a
Experiencia laboral
  • Jefe/a de Equipo
    • Restaurante El Torreon
      01-2023 - 07-2023
    Maitre de sala, comandar, limpieza de pescados, organización, control del servicio
  • Director/a
    • Restaurante 40 y Cuatro
      09-2022 - 12-2022
    Gestión integral
  • Jefe/a de Equipo
    • Grupo Khazuria
      12-2021 - 07-2022
    Responsable de los servicios de sala
  • Jefe/a de Equipo
    • Restaurante La Máquina
      11-2021 - 11-2021
    Responsable del servicio, preparación de salones y reparto de rangos, comandar y sugerir
  • Jefe/a de Equipo
    • ST. James
      08-2021 - 10-2021
    Segundo jefe de sala
  • Director/a
    • Restaurante Larrauri
      12-2019 - 11-2020
    Recepción de clientes, pedidos, reservas, gestión del personal, control del servicio, control de stocks, escandallos, etc.
  • Segundo
    • Restaurante Verdejo
      08-2019 - 10-2019
    Atención al cliente por rango
  • Director/a
    • Restaurante Ocafu/La Penela
      12-2015 - 05-2018
    Gestión del personal, horarios, cuadrantes, pedidos, control del servicio, gestión de reservas, control de tiempos de cocina, comandar, supervisión del servicio, sondear grado de satisfacción de los clientes con el servicio y la comida
  • Director/a
    • El Ocho
      03-1999 - 09-2014
    Music bar con amplia terraza, gestión integral
  • Especialista en Deportes
    • El Corte Inglés
      12-2001 - 05-2012
    Especialista en deporte, asesoramiento técnico a clientes
Educación y formación
  • EGB, BUP, Curso PRL, Carnet Manipulador de Alimentos, Curso de Excel
    • Sin especificar
Jose
Bayo
Director/a
Hombre
Madrid, Madrid, Madrid
bayokolosova@hotmail.com
Sobre mí
  • Responsable, constante y proactivo.
Idiomas
  • Inglés
    C1
    C1
    C1
    C1
  • Español
    C2
    C2
    C2
    C2
Competencias laborales
  • Competencias comunicativas
    Atención al cliente, Recepción de clientes, Sondear grado de satisfacción de los clientes y Comunicación efectiva
  • Competencias de organización y gestión
    Gestión integral, Organización, Control del servicio, Gestión del personal, Gestión de reservas, Planificación de horarios y cuadrantes, Supervisión del servicio, Liderazgo, Coordinación de equipos, Comandar y sugerir, Preparación de salones, Reparto de rangos, Control de stocks y Control de tiempos de cocina
  • Competencias relacionadas con el empleo
    Responsabilidad, Constancia, Proactividad, Trabajo en equipo, Especialista en deporte, Asesoramiento técnico a clientes, Limpieza de pescados y Escandallos
  • Competencias informáticas
    Excel