Zuleica Dalgiza Rodrigues Silva CV - Jobfie

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Zuleica Dalgiza
Rodrigues Silva
Ayudante de cocina con experiencia en ambientes dinámicos y exigentes.
Experiencia laboral
  • Ayudante de cocina
    • Sibuya, Madrid
      04-2023 - 09-2024
    • Preparé sushi en frío con precisión y siguiendo estándares de calidad.
    • Colaboré en la limpieza y organización de la cocina, manteniendo altos niveles de higiene.
    • Asistí en la preparación de ingredientes y platos bajo la supervisión del chef.
    • Realicé tareas básicas de cocina como cortar, pelar y lavar alimentos, control de inventarios y almacenamiento de productos.
  • Ayudante de cocina en buffet
    • Hotel Media Luna, Almería
      02-2022 - 06-2024

    ​​

    • Reemplacé y repuse los alimentos en el buffet, interactuando con el público.
    • Limpié utensilios y mantuve el espacio de trabajo en condiciones óptimas.
    • Asistí en la preparación general de alimentos para el servicio diario.
  • Bartender
    • Blue Frog, Madrid
      06-2019 - 11-2021
    • Preparé cócteles y bebidas especiales, adquiriendo una gran habilidad en la mixología.
    • Elaboré cafés e infusiones especiales según las preferencias de los clientes.
    • Tomé pedidos a clientes de manera eficiente y cordial.
    • Proporcioné un servicio de bebidas en mesa, asegurando la satisfacción del cliente.
  • Ayudante cocina
    • Foster Hollywood, Madrid
      04-2012 - 10-2016
    • Preparé alimentos siguiendo las indicaciones del chef.
    • Ayudé en la elaboración de diversos platos.
    • Pesé y medí ingredientes con precisión.
    • Saqué platos preparados para su servicio.
Educación y formación
  • Graduado en Educación Secundaria
    • IES Albeñiz
      09-2004 - 06-2007
Zuleica Dalgiza
Rodrigues Silva
Ayudante de cocina con experiencia en ambientes dinámicos y exigentes.
Mujer
22.01.1990
Calle Cervantes nº 19 3º D, Bembibre, León
Sobre mí
  • Como profesional de la hostelería, he desarrollado una sólida experiencia trabajando como ayudante de cocina y bartender. Mi formación incluye un título de Graduado Escolar, complementado con competencias en comunicación efectiva, organización y gestión.

    Durante mi trayectoria, he preparado sushi, gestionado inventarios y garantizado la higiene en la cocina, demostrando habilidades destacadas en mixología y atención al cliente.

    Soy una persona amable, adaptable y siempre dispuesta a aprender. Busco una oportunidad laboral donde pueda seguir desarrollándome y contribuir al éxito del equipo.

    Estoy convencida de que mi experiencia y habilidades pueden ser de gran beneficio para su empresa. No dude en contactarme para obtener más información.

Idiomas
  • Portugués
    Lengua nativa
  • Español
    C2
    C2
    C2
    C2

    LLevo en España 24 años, he estudiado primaria y educación secundaria en centros publicos de España, adquiriendo un gran dominio de la lengua tanto hablada como escrita.

Competencias laborales
  • Competencias comunicativas
    • Habilidad para interactuar con el público
    • Comunicación verbal efectiva
    • Capacidad de escucha activa
    • Amabilidad y cortesía en el trato con clientes
  • Competencias de organización y gestión

     

    • Planificación y organización de tareas
    • Manejo de inventarios
    • Atención al detalle
    • Higiene y seguridad alimentaria
    • Interacción con el público
    • Seguimiento de instrucciones
  • Competencias relacionadas con el empleo
    • Trabajo en equipo
    • Adaptabilidad
    • Atención al detalle
    • Habilidades interpersonales
    • Resistencia física
    • Capacidad para trabajar bajo presión