Cuiner/a per a un hotel de gran importància a Sant Feliu de Llobregat

Aquí tens la proposta optimitzada per a aquesta nova oferta. Per a la cuina d'un hotel de referència és fonamental transmetre professionalitat, organització i entusiasme, fent que el lloc sigui atractiu per a cuiners/es amb experiència que busquin un projecte sòlid.

Busquem Cuiner/a per a Hotel de Referència a Sant Feliu de Llobregat!

Tens passió per la gastronomia, experiència en cuina hotelera i busques estabilitat en un equip professional? A Synergie seleccionem un/una Cuiner/a per integrar-se a la cuina d'un destacat hotel ubicat a Sant Feliu de Llobregat (Barcelona).

Si t'apassiona la cuina de qualitat, cuides la presentació de cada plat i treballes amb rigor i netedat, aquesta oportunitat és per a tu!

El que oferim

Contracte: Fix Discontinu (estabilitat laboral).

Jornada: Completa.

Modalitat: Presencial.

Sou: Rango competitiu segons conveni/valia (1.000 € - 3.000 € brut/mes).

Incorporació: Immediata.

Les teves funcions principals

Preparació i mise en place: Organització de la partida, tall, porcionat i recepció/emmagatzematge adequat de la matèria primera.

Cuinat i servei: Elaboració de plats (planxa, forn, fregits, coccions) respectant fitxes tècniques, control de temps i temperatures.

Bufet i Show Cooking: Muntatge, reposició constant del passeig o bufet i cuinat en directe de cara al client si es requereix.

Planificació i ordre: Col·laboració en la proposta de menús, cartes i manteniment estricte dels estàndards d'higiene a la cuina.

Què busquem en tu?

Experiència: Mínim 1 any d'experiència com a Cuiner/a (molt valorable en sector hoteler o volums similars).

Formació: Batxillerat, FP en Hostaleria/Cuina o similar.

Immediatesa: Disponibilitat per a incorporació immediata.

Desitjable: Domini de tècniques culinàries actualitzades, agilitat en servei i capacitat de treball en equip.