Cuiner/a amb experiència - Esdeveniments, càtering i banquets a Alcoi

Et apassiona la cuina i busques formar part d'un equip amb història? A l'Hostal Savoy, un establiment emblemàtic d'Alcoi amb més de seixanta anys d'experiència en hostaleria i restauració, busquem incorporar un/una Cuiner/a amb experiència per reforçar el nostre equip de cuina.

Ubicats al cor del nucli antic de la ciutat, oferim un entorn professional i familiar, reconegut per la qualitat del nostre servei i l'excel·lència en l'organització de banquets, casaments i esdeveniments.

En aquest lloc, les teves responsabilitats seran:

Preparar, elaborar i presentar plats seguint els estàndards de qualitat de la casa.

Organitzar la teva partida i coordinar-te amb la resta de l'equip de cuina.

Controlar i conservar els aliments, assegurant la seva correcta manipulació i emmagatzematge.

Mantenir l'ordre i la neteja a la zona de treball.

Cumplir rigorosament les normes d'higiene i seguretat alimentària.

Requisits del lloc

Experiència: Es requereix experiència prèvia en cuina professional.

Coneixements: Domini de tècniques de preparació, elaboració i presentació de plats.

Normativa: Coneixement i aplicació de les normes d'higiene i seguretat alimentària.

Valorem especialment

Capacitat d'organització i gestió eficient de la partida assignada.

Rapidesa i destresa en l'execució de tasques sota pressió.

Responsabilitat i compromís amb la qualitat del servei.

Facilitat per al treball en equip i actitud col·laborativa.

La teva experiència a l'equip

Entorn: Incorporació a un equip consolidat en un hostal de referència a Alcoi.

Projecte: Participació en la preparació de banquets i esdeveniments d'alt nivell.

Ambient: Tracte proper i professional, amb una filosofia orientada a l'excel·lència i el servei personalitzat.

Si t'identifiques amb aquest perfil i vols formar part d'un projecte sòlid i reconegut, envia el teu CV a través de la plataforma i fes el següent pas en la teva carrera professional amb nosaltres.