Parriller/a en restaurant al centre de Palència

Et fascina la gastronomia de qualitat i busques un entorn on la tradició i l'excel·lència siguin el motor diari? A Arquespal, empresa referent en l'elaboració artesanal de formatges d'alta gamma a Castella i Lleó, busquem incorporar un/una Parriller/a per als nostres restaurants al centre de Palència.

Formar part del nostre equip significa integrar-se en un projecte que valora la cura pel producte, el respecte per les matèries primeres i la dedicació al detall. Si gaudeixes treballant a cuina i et motiva contribuir a una experiència gastronòmica autèntica, aquesta és la teva oportunitat.

En aquest lloc, les teves principals funcions seran:

Preparar i gestionar la graella, assegurant la correcta cocció i presentació dels productes.

Col·laborar amb l'equip de cuina per mantenir els estàndards de qualitat i servei propis d'Arquespal.

Participar en l'organització i neteja de l'àrea de treball, complint amb les normatives d'higiene i seguretat alimentària.

Detalls del lloc

Ubicació: Centre de Palència, amb possibilitat de treballar en dos restaurants del grup.

Condicions econòmiques: Segons conveni d'hostaleria de Palència o a pactar en funció de la vàlua i experiència aportada.

Horari: Torns rotatius per cobrir descansos. Un restaurant opera de dilluns a diumenge de 13:00 a 24:00, amb descans els dimarts; l'altre, de dilluns a dissabte de 10:00 a 18:00, amb un dissabte lliure al mes de forma rotativa.

Descansos: Garantit un dia lliure setmanal i rotació de dissabtes lliures segons el torn assignat.

Si t'identifiques amb la passió per la gastronomia d'origen i busques un entorn professional on créixer i aportar la teva experiència, t'invitem a enviar el teu CV a través d'aquesta plataforma. Volem conèixer-te i que formis part del nostre equip!