Parrilleiro/a nun restaurante no centro de Palencia

¿Apasiónache a gastronomía de calidade e buscas un entorno onde a tradición e a excelencia sexan o motor diario? En Arquespal, empresa referente na elaboración artesanal de queixos de alta gama en Castilla e León, buscamos incorporar un/ha Parrillero/a para os nosos restaurantes no centro de Palencia.

Formar parte do noso equipo significa integrarse nun proxecto que valora o coidado polo produto, o respecto polas materias primas e a dedicación ao detalle. Se gozas traballando en cociña e te motiva contribuír a unha experiencia gastronómica auténtica, esta é a túa oportunidade.

Neste posto, as túas principais funcións serán:

Preparar e xestionar a grella, asegurando a correcta cocción e presentación dos produtos.

Colaborar co equipo de cociña para manter os estándares de calidade e servizo propios de Arquespal.

Participar na organización e limpeza da área de traballo, cumprindo coas normativas de hixiene e seguridade alimentaria.

Detalles do posto

Ubicación: Centro de Palencia, con posibilidade de traballar en dous restaurantes do grupo.

Condicións económicas: Segundo convenio de hostalaría de Palencia ou a pactar en función da valía e experiencia achegada.

Horario: Turnos rotativos para cubrir descansos. Un restaurante opera de luns a domingo de 13:00 a 24:00, con descanso os martes; o outro, de luns a sábado de 10:00 a 18:00, librando un sábado ao mes de forma rotativa.

Descansos: Garantizado un día libre semanal e rotación de sábados libres segundo o turno asignado.

Se te identificas coa paixón pola gastronomía de orixe e buscas un entorno profesional onde medrar e achegar a túa experiencia, convidámoste a enviar o teu CV a través desta plataforma. ¡Queremos coñecerte e que formes parte do noso equipo!