Responsable de Producció en Indústria Alimentària

Vols liderar l'excel·lència operativa en una empresa referent del sector alimentari espanyol? A Grupo Empresarial Palacios Alimentación, busquem incorporar un/una Responsable de Producció per a la nostra planta a Ólvega. Palacios és sinònim d'innovació, qualitat i diversificació, amb més de 60 anys de trajectòria i una àmplia gamma de productes que abasta des d'embotits fins a plats preparats i rebosteria.

Com a Responsable de Producció, tindràs la màxima responsabilitat sobre la planificació, coordinació i optimització de tots els processos productius de la fàbrica, sota la direcció de planta. La teva missió serà assegurar el compliment dels plans de producció, garantint els més alts estàndards de qualitat, seguretat alimentària i prevenció de riscos, impulsant l'eficiència mitjançant metodologies Lean.

En aquest lloc lideraràs...

La gestió, motivació i desenvolupament d'un equip d'entre 100 i 150 persones, promovent un clima laboral positiu i organitzant la feina en un entorn de producció a torns. Supervisaràs i controlaràs els processos industrials i la maquinària de la planta, assegurant-ne el rendiment òptim i minimitzant els temps d'aturada. Implementaràs i desplegaràs eines Lean Manufacturing (5S, SMED, Kaizen, OEE) per incrementar l'eficiència i reduir costos. Vetllaràs pel compliment estricte de la cultura de Prevenció de Riscos Laborals (PRL) i de les normatives de Seguretat Alimentària (IFS, BRC, APPCC). Coordinaràs amb els departaments de logística, qualitat i manteniment per complir amb els terminis de lliurament i els nivells de servei establerts.

Requisits del lloc

Formació: Titulació universitària superior, preferiblement en Enginyeria (Industrial, Agroalimentària, Química o afins).

Experiència: Almenys 5 anys en funcions de responsabilitat en plantes de producció del sector de l'alimentació.

Lideratge: Experiència demostrable en la gestió i lideratge d'equips nombrosos (més de 100 persones).

Disponibilitat: Acostumat/da a treballar en entorns industrials amb organització a torns.

Competències tècniques: Sòlids coneixements en maquinària de processos industrials, manteniment bàsic/tècnic i aplicació pràctica de sistemes Lean Manufacturing.

Valors clau: Imparcialitat, rigor i absoluta prioritat per la cultura de seguretat alimentària i prevenció de riscos.

Detalls del lloc

Ubicació: Planta de producció a Ólvega.

Equip: Lideraràs entre 100 i 150 persones en torns.

Metodologia: Implantació de Lean Manufacturing i millora contínua.

Si busques un repte professional en una companyia consolidada i en constant creixement, envia el teu CV a través de la plataforma i fes el següent pas en la teva carrera amb Grupo Palacios Alimentación.