Solas Repsol dituen jatetxe baterako Areto Arduraduna.

Restaurazioko taldeak kudeatzea gustuko duzu eta maila handiko gastronomia-ingurune baten bila zaude? CASA UROLA-n, euskal sukaldaritza tradizionala eguneratua eta bi Sol Repsol dituen jatetxean, Aretoaren arduradun bat bilatzen dugu gure taldea Donostian gidatzeko.

CASA UROLA donostiarraren gastronomiaren erreferentea da, Michelin gida gomendatua eta Macarfi gidaren arabera Euskal Herriko 15 jatetxe onenen artean kokatua. Gure proiektua, Pablo Loureiro saridun jatetxegileak zuzendua, tradizioa eta bikaintasuna uztartzen ditu xehetasun bakoitzean.

Postu honetan honako ardura izango dituzu:

Aretoaren zerbitzua kudeatzea, bezeroarentzako arreta kalitate handiena bermatuz eta taldearen koordinazioa eginez. Erreserbak, komandak eta fakturazioa kudeatuko dituzu, baita jatetxearen eguneroko funtzionamendu egokia bermatzea ere.

Postuaren eskakizunak

Esperientzia: Gutxienez 5 urte aretoan, hobekien gastronomia altuko jatetxeetan.

Ezagutza: Ardoaren munduan jakintza egokia eta bezeroei dastaketetan aholkuak emateko gaitasuna.

Hizkuntzak: Bezeroarentzako arreta bermatzeko ingeles maila nahikoa. Beste hizkuntzen ezagutza positiboki baloratuko da.

Konpetentziak: Antolaketa gaitasuna, lidergoa eta xehetasunetan arreta.

Zer eskaintzen dizugu

Kontratua: Mugagabea, lanaldi osoa.

Ordutegia: Lanaldia zatitua, asteko bi egun atseden (asteartea eta asteazkena).

Oporrak: Urteko 45 egun itxiera oporretarako (otsailaren amaieratik martxoaren hasierara, ekainaren amaieratik uztailaren hasierara eta azaroaren amaiera).

Soldata: 25.000 eta 30.000 € garbi urtean, emandako esperientziaren arabera.

Prestigiozko ingurune batean erronka profesional berri bat bilatzen baduzu eta bikaintasunarekiko pasioa duen talde baten parte izan nahi baduzu, bidali zure CV plataforma bidez eta eman hurrengo pausoa zure ibilbidean CASA UROLArekin.