Ogi-labearen Laguntzailea - Goizeko Txanda

Artisau ogigintzaz maiteminduta zaude eta erreferentziazko gastronomia talde baten parte izan nahi duzu? Grupo María José San Román-en, mediterraneoko sukaldaritzan bikaintasun, jasangarritasun eta berrikuntzarekiko konpromisoagatik ezaguna, Ogibide Laguntzaile bat bilatzen dugu gure San Román ogitegian sartzeko.

Grupo María José José San Román-ek Monastrell, La Vaquería, Tribeca, La Taberna del Gourmet eta Terramón bezalako prestigiozko gastronomia espazioak biltzen ditu, produktuarekiko errespetua, kalitatea eta taldearen pasioa oinarri dituen filosofia baten baitan.

Postu honetan honakoetan lagunduko duzu:

Masak, ogiak eta ogigintzako produktuak prestatzen, prestaketa, labean sartzea eta ogitegiaren garbiketa lanetan lagunduz, beti ogitegiaren arduradunaren gainbegirapean. Jarraituko dituzu emandako jarraibideak eta beteko dituzu legeak ezarritako higiene eta elikadura segurtasun arauak.

Zure arduren artean egongo dira ogiak, pastelak eta beste ogigintzako produktuak prestatu eta elaboratzea; masak egitea, fermentatzea, labean sartzea eta produktuak bukatzea; ogitegiaren higienea eta segurtasuna mantentzea; osagaiak eta lehengaiak kontrolatzea; eta ogigintzako ekipamendu eta tresnak zaindu eta mantentzea.

Postuaren eskakizunak

Esperientzia: Ogigintzan aurreko esperientzia eskatzen da.

Ezagutza: Elikadura higiene arau oinarrizkoak jakitea ezinbestekoa da.

Konpetentziak: Pertsona arduratsua eta antolaketa ona duen bat bilatzen dugu.

Zure esperientzia taldean

Ordutegia: 05:00etatik 13:00etara.

Kontratu mota: Aldaketa denborazkoa, sartzeko aukera duena.

Sarrera: Berehalakoa.

Lana egiteko giroa: Talde egonkortu eta zabaltzen batean parte hartuko duzu, ingurune profesional eta motibatzaile batean.

Abantailak

Garapen profesionala: Erreferentziazko ostalaritza talde batean hazteko aukera.

Ordainketa malgua: Ordainketa malguaren plan baten bidez abantaila gehigarriak eskuratzeko aukera.

Langileen deskontuak: Taldearen establezimenduetan baldintza bereziak.

Bikaintasunarekin, produktuarenganako pasioarekin eta talde-lanarekin identifikatuta bazaude, bidali zure CV plataforma bidez eta egin hurrengo pauso profesional ibilbidean gurekin.