Sukaldari nagusia Sant Feliu de Llobregateko hotel garrantzitsu baterako

Hona hemen eskaintza honetarako proposamen optimizatua. Erreferentziazko hotel bateko sukaldean profesionaltasuna, antolaketa eta gogoa transmititzea funtsezkoa da, esperientziadun sukaldarientzat proiektu sendo bat bilatzen dutenentzat lanpostua erakargarria izan dadin.

Erreferentziazko Hotel baterako Sukaldari bat bilatzen dugu Sant Feliu de Llobregaten!

Gastronomiaren pasioa baduzu, hotel sukaldeko esperientzia eta egonkortasuna bilatzen baduzu talde profesional batean, Synergien sukaldari bat hautatzen ari gara Sant Feliu de Llobregat (Bartzelona) kokatutako hotel nabarmen baten sukaldean integratzeko.

Kalitatezko sukaldaritzaz maiteminduta bazaude, plater bakoitzaren aurkezpena zaintzen baduzu eta zorrotz eta garbi lan egiten baduzu, aukera hau zuretzat da!

Eskaintzen duguna

Kontratua: Finko etenaldikoa (lan egonkortasuna).

Lanaldia: Osorik.

Modalitatea: Presentziala.

Soldata: Lehiakorra hitzarmenaren/merituen arabera (1.000 € - 3.000 € gordina/hilean).

Hasiera: Berehalakoa.

Zure funtzio nagusiak

Prestaketa eta mise en place: Postuaren antolaketa, mozketa, zatitzea eta lehengaiaren ondo jasotzea/ganberatzea.

Sukaldaritza eta zerbitzua: Plateren prestaketa (planxa, labea, frijituak, egosketa) fitxa teknikoak errespetatuz, denbora eta tenperatura kontrolatuz.

Buffet eta Show Cooking: Montaketa, pasaren edo buffetaren etengabeko berritzea eta bezeroaren aurrean zuzenean sukaldatzea behar izanez gero.

Planifikazioa eta ordena: Menu, karta proposamenetan lankidetza eta sukaldeko higiene estandarrak zorrotz mantentzea.

Zer bilatzen dugu zuregan?

Esperientzia: Gutxienez 1 urteko esperientzia Sukaldari gisa (hotel sektorean edo bolumen antzekoetan oso baloratua).

Prestakuntza: Batxilergoa, Ostalaritza/Sukaldaritza FP edo antzekoa.

Berehalakotasuna: Berehalako hasierarako eskuragarritasuna.

Gomendagarria: Gaurkotasuneko sukaldaritza teknikak menperatzea, zerbitzuan azkartasuna eta taldean lan egiteko gaitasuna.