Esperientzia duen Sukaldaria - Ekitaldiak, catering eta banketeak Alcoyn

Gozatzen al duzu sukaldaritzaz eta historia duen talde baten parte izan nahi duzu? Hostal Savoy en, Alcoyko ikurretako establezimendu batean, hostalaritzan eta jatetxean 60 urte baino gehiagoko esperientziarekin, Esperientziadun Sukaldari/a bat bilatzen dugu gure sukalde taldea indartzeko.

Hiriaren alde zaharreko bihotzean kokatuta gaude, ingurune profesional eta familiarra eskaintzen dugu, gure zerbitzuaren kalitateagatik eta afari, ezkontza eta ekitaldien antolaketa bikainagatik ezaguna.

Postu honetan, zure ardura nagusiak izango dira:

Platerak prestatu, egin eta aurkeztu etxeko kalitate estandarrak jarraituz.

Zure zatia antolatu eta sukaldeko taldearekin koordinatu.

Elikagaiak kontrolatu eta gorde, haien manipulazio eta biltegiratze egokia bermatuz.

Lana egiten den eremua garbi eta ordenatuta mantendu.

Elikagaien higiene eta segurtasun arauak zorrotz bete.

Postuaren eskakizunak

Esperientzia: Sukaldaritza profesionaleko aurreko esperientzia eskatzen da.

Ezagutza: Platerak prestatzeko, egiteko eta aurkezteko teknikak menperatzea.

Araudia: Elikagaien higiene eta segurtasun arauak ezagutzea eta aplikatzea.

Bereziki baloratzen dugu

Esleitutako zatia antolatzeko eta kudeatzeko gaitasun eraginkorra.

Presiopean lanak azkar eta trebe burutzeko gaitasuna.

Arduraz eta konpromisoz jokatu zerbitzuaren kalitatearekin.

Talde lanean aritzeko erraztasuna eta jarrera kolaboratzailea.

Zure esperientzia taldean

Ingurunea: Alcoyko erreferentziazko hostal batean finkatutako talde batean sartzea.

Proiekzioa: Maila handiko afari eta ekitaldien prestaketan parte hartzea.

Ingurune soziala: Harreman hurbila eta profesionala, bikaintasun eta zerbitzu pertsonalizatuaren filosofia batekin.

Profil honekin identifikatzen bazara eta proiektu sendo eta ezagun baten parte izan nahi baduzu, bidali zure CVa plataformaren bidez eta eman zure ibilbide profesionaleko hurrengo pausoa gurekin.