En UMAMI PERU SL, baixo a marca Amancaes, buscamos incorporar ao noso equipo un/ha Cociñeiro/a con experiencia para o noso restaurante en Valencia, situado en Conde Altea 39. Amancaes é un espazo gastronómico que fusiona a cociña peruana e mediterránea, apostando por unha proposta mestiza, con ingredientes de calidade e unha narrativa única detrás de cada prato. O noso ambiente é moderno, cálido e acolledor, ideal para quen goza da gastronomía sen pretensións e valora a excelencia en cada detalle.
Buscamos un/ha Cociñeiro/a que achegue experiencia previa en cociña de restaurantes e que posúa coñecementos de cociña peruana ou latinoamericana. É fundamental que a persoa seleccionada sexa rápida, ordeada e capaz de desenvolverse con soltura nun entorno dinámico. Ademais, requírese dispoñibilidade para traballar en quendas partidas e fins de semana, amosando flexibilidade e compromiso co equipo.
Ofrecemos un contrato indefinido a xornada completa de 40 horas semanais, cun salario conforme ao convenio de hostalaría máis propinas. Disfrutarás de dous días libres semanais, nun entorno onde se valora o talento e a paixón pola cociña de calidade. En Amancaes terás a oportunidade de formar parte dun proxecto gastronómico diferente, onde a creatividade e a identidade culinaria son protagonistas.
Se cumpre os requisitos e che motiva formar parte dun restaurante en constante evolución, convidámoste a enviar o teu CV a través desta plataforma e unirte ao noso equipo.