Xefe/a de sala (Contrato indefinido)

¿Apasionácheche a xestión de equipos e a excelencia no servizo? En Mesón Cuevas del Vino, restaurante-museo emblemático de Chinchón con máis de 60 anos de historia, buscamos incorporar un/una Xefe/a de sala para liderar o noso equipo e garantir unha experiencia gastronómica única aos nosos clientes.

Situado nunha antiga casa de labranza do século XVIII e declarado de Interese Turístico pola Comunidade de Madrid, Mesón Cuevas del Vino é un referente na gastronomía castelá e madrileña, especializado en asados tradicionais e cociña ao forno de leña.

Neste posto terás a responsabilidade de

Coordinar e supervisar o servizo de sala, asegurando a máxima calidade e atención ao cliente nun entorno histórico e singular. Xestionarás o equipo de camareiros/as, organizarás quendas e velarás polo cumprimento dos estándares do restaurante.

Requisitos do posto

Experiencia: Requírese unha experiencia demostrable de entre 5 e 10 anos en postos similares de sala.

Idiomas: Valoraráse positivamente o coñecemento de inglés e/ou francés.

Ubicación: O posto está ubicado en Chinchón (Madrid).

Detalles do posto

Contrato: Indefinido, con xornada completa de 40 horas semanais.

Horario: Dous días á semana en horario partido; o resto, horario completo.

Salario: A convenir segundo experiencia e valía profesional.