ESPERIENTZIA DUTEN SUTEGILEA BEASAINEN

Esperientzia duen parrillari lanpostu bat bilatzen ari zara ingurune dinamiko eta hurbilean?

Asador Urkiolan, ostalaritza sektorean esperientzia gastronomiko benetakoa eskaintzera bideratutako establezimendu batean, esperientzia duen parrillari bat bilatzen ari gara gure taldera bat egiteko. Grilleko sukaldaritzaz pasioa baduzu eta kalitatea eta bezeroarentzako arreta lehentasun diren giro batean lan egiteaz gozatzen baduzu, hau izan daiteke zure aukera.

Zer funtzio egingo dituzu?

Arrazoizkoa izango zara haragiak eta arrainak parrillan prestatu eta sukaldatzeko, plater bakoitzaren kalitatea eta aurkezpena bermatuz.

Zer jakin behar duzu?

Beharrezkoa da aurreko esperientzia frogagarria izatea parrillari gisa jatetxeetan edo antzeko establezimenduetan. Elikagaien manipulazioan prestakuntza baloratuko da, eta bereziki, Elikagaien Manipulazioko Profesionaltasun Ziurtagiria izatea. Garrantzitsua da haragi mota desberdinen, parrillako sukaldaritzako teknikaren eta tenperatura kontrolaren inguruko ezagutza izatea. Gainera, taldean lan egiteko gaitasuna, xehetasunei arreta eta zereginak azkar egiteko abilidadearen beharra dago.

Plus bat izango litzateke...

Inbentario kudeaketan ezagutza izatea, bezeroarentzako arreta esperientzia eta lan giro ordenatu eta eraginkorra mantentzeko gaitasunak izatea. Halaber, ordutegi malguetan eta txandaka lan egiteko eskuragarritasuna baloratzen dugu.

Nola lan egingo duzu gurekin?

Lanpostu bat eskaintzen dugu lan-inguru egonkor batean, ordutegi malgu batekin, lan eta bizitza pertsonala uztartzea ahalbidetzen duena. Lan modalitatea orduka izango da, esperientziaren eta erantzukizunen arabera soldata lehiakorra duena. Talde konprometitu baten parte izango zara, giro hurbil eta profesional batean.

Zer abantaila eskaintzen dizkizugu?

Soldata egokiaz gain, sukaldaritzako tekniketan eta elikagaien manipulazioan etengabeko prestakuntzara sarbidea izango duzu. Barne hazkundea baloratzen dugu eta baloratua eta motibatua sentituko zaren lan giro bat sustatzen dugu.

Gure taldearen parte izan nahi duzu? Ez izan zalantzarik zure CVa eta aurkezpen gutxi bat bidaltzeko. Zure esperientzia eta parrillako sukaldaritzarekiko pasioa ekartzea espero dugu!