Queixeiro/a Especialista en Arzúa-Ulloa (Indefinido)

¿Apasiónache o mundo do queixo e buscas un entorno onde tradición e innovación van da man? En Queixería Barral SL, unha queixería familiar con máis de 30 anos de experiencia no corazón de Arzúa, queremos incorporar ao noso equipo un/una Queixeiro/a Especialista en Arzúa-Ulloa. A nosa misión é manter vivo o sabor auténtico dos queixos Arzúa-Ulloa DOP e Tetilla DOP, poñendo en valor o saber facer de xeracións de mestres queixeiros.

Formarás parte dun equipo comprometido coa calidade e o respecto pola tradición, nunha empresa que aposta pola mellora continua e a innovación sen perder de vista as súas raíces.

Neste posto serás responsable de...

A elaboración e supervisión dos diferentes queixos producidos na queixería, especialmente as variedades Arzúa-Ulloa e Tetilla. Velarás polo correcto desenvolvemento de todo o proceso de fabricación, asegurando a máxima calidade en cada etapa e o cumprimento dos estándares da Denominación de Orixe Protexida.

Requisitos do posto

Experiencia: Recoméndase experiencia previa como mestre/a queixeiro/a, especialmente na elaboración de queixos Arzúa-Ulloa e Tetilla. Se non contas con experiencia, ofrecemos formación específica para que poidas desenvolverte no posto.

Competencias: Capacidade para traballar en equipo, organización e atención ao detalle.

Detalles do posto

Tipo de contrato: Indefinido.

Xornada: Completa.

Salario: Segundo valía e experiencia achegada.

Ubicación: Arzúa (A Coruña).

Formación: Se non tes experiencia previa, formarémoste na elaboración dos nosos queixos e nos procesos propios da Denominación de Orixe.

Se queres formar parte dunha queixería familiar que aposta pola excelencia e o desenvolvemento profesional, envía o teu CV a través da plataforma e dá o seguinte paso na túa carreira con nós.