Cocinero/a con experiencia - Contrato indefinido

En UMAMI PERU SL, bajo la marca Amancaes, buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Cocinero/a con experiencia para nuestro restaurante en Valencia, situado en Conde Altea 39. Amancaes es un espacio gastronómico que fusiona la cocina peruana y mediterránea, apostando por una propuesta mestiza, con ingredientes de calidad y una narrativa única detrás de cada plato. Nuestro ambiente es moderno, cálido y acogedor, ideal para quienes disfrutan de la gastronomía sin pretensiones y valoran la excelencia en cada detalle.

Buscamos un/a Cocinero/a que aporte experiencia previa en cocina de restaurantes y que posea conocimientos de cocina peruana o latinoamericana. Es fundamental que la persona seleccionada sea rápida, ordenada y capaz de desenvolverse con soltura en un entorno dinámico. Además, se requiere disponibilidad para trabajar en turnos partidos y fines de semana, mostrando flexibilidad y compromiso con el equipo.

Ofrecemos un contrato indefinido a jornada completa de 40 horas semanales, con un salario conforme al convenio de hostelería mas  propinas. Disfrutarás de dos días libres semanales, en un entorno donde se valora el talento y la pasión por la cocina de calidad. En Amancaes tendrás la oportunidad de formar parte de un proyecto gastronómico diferente, donde la creatividad y la identidad culinaria son protagonistas.

Si cumples con los requisitos y te motiva formar parte de un restaurante en constante evolución, te invitamos a enviar tu CV a través de esta plataforma y unirte a nuestro equipo.