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¿Te apasiona la calidad y la seguridad alimentaria? En César Nieto Group SL, empresa familiar referente en el sector cárnico desde 1895 y ubicada en Guijuelo (Salamanca), buscamos incorporar un/a Técnico/a de Control de Calidad para reforzar nuestro compromiso con la excelencia en productos ibéricos de alta gama.
Formarás parte de un equipo consolidado de más de 50 profesionales, donde tradición y digitalización se combinan para ofrecer productos bajo la Denominación de Origen Guijuelo y con presencia internacional.
En este puesto, tus principales funciones serán:
Supervisar y garantizar el cumplimiento de los procedimientos de control de calidad y seguridad alimentaria en la industria cárnica.
Aplicar y mantener los estándares de las normas IFS y BRC, así como los sistemas APPCC.
Gestionar los requisitos de exportación a terceros países y colaborar en la mejora continua de los procesos productivos.
Requisitos del puesto
Formación: Estudios en Calidad, Industria Alimentaria o titulación equivalente.
Conocimientos técnicos: Aplicación de normas IFS y BRC, sistemas APPCC y procedimientos de control de calidad y seguridad alimentaria.
Otros requisitos: Conocimiento de los requisitos de exportación a terceros países.
Nos encantaría que aportes
Experiencia previa: Se valorará experiencia en el sector cárnico o en puestos similares de control de calidad.
Competencias personales: Proactividad, iniciativa, capacidad de resolución, orientación al trabajo en equipo, alto grado de compromiso y responsabilidad, y clara orientación hacia la calidad y la mejora continua.
Valorable: Se valorarán conocimientos de trazabilidad y norma del Ibérico
Detalles del puesto
Tipo de contrato: Contrato indefinido tras un periodo de prueba de 6 meses.
Ubicación: Guijuelo (Salamanca).
Si buscas un entorno profesional donde la calidad y la innovación son prioritarias, y quieres formar parte de una empresa con más de un siglo de historia y proyección internacional, te invitamos a enviar tu CV a través de esta plataforma. ¡Esperamos conocerte pronto!
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