TÉCNICO/A DE CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA en Villamuriel de Cerrato

Somos una empresa agroalimentaria con certificación GFSI ubicada en la provincia de Palencia. Somos especialistas en fabricación de mezclas, productos solubles, envasado y desarrollo de nuevos productos. Nuestra misión es mejorar la calidad de vida de las personas a través de la alimentación. 

Buscamos: Técnico de calidad con formación universitaria de grado medio o superior en una disciplina relacionada con la calidad o producción de industrias. Conocimiento de inglés B1.  Conocimientos en APPCC y normas de seguridad alimentaria.

Necesitamos una persona comunicativa, proactiva, flexible y organizada cuyas principales funciones serían:

•    Implementación y mantenimiento de instrucciones de trabajo, procedimientos y procesos según lo establecido en el Sistema de Gestión de Calidad y Seguridad alimentaria y las normas adoptadas por la Dirección de la Empresa como guía (IFS, BRC, etc.), así como fomentar de manera activa el mantenimiento de Buenas Prácticas de fabricación que garanticen la seguridad alimentaria.

•    Formar parte activa del equipo APPCC. Verificar la correcta implantación de las acciones contempladas en los Prerrequisitos, entre otras las previstas dentro del plan de limpieza y desinfección, plagas, y las operaciones de mantenimiento de equipos e instalaciones (calibración). Realizar validaciones y verificaciones del sistema.

•    Elaborar informes de No Conformidad ante una anomalía, reclamación de un cliente, iniciando las acciones correctivas o preventivas necesarias en coordinación con los responsables de Área implicados y con Dirección, asegurando su efectividad para resolver la NC y llevando a cabo su seguimiento.

•    Realización de inspecciones periódicas.

•    Gestión del laboratorio tanto de equipo, materiales y su correcto estado de orden. Plan analítico, controles, etc.