Camarero/a de sala en San Sebastián

Restaurante de tres estrellas Michelin pionero de la Nueva Cocina Vasca, buscamos a un/a profesional de sala con una base sólida, pero, sobre todo, con una curiosidad insaciable y pasión por la excelencia. No buscamos la perfección absoluta desde el primer día, sino el compromiso con el aprendizaje continuo.

Requisitos mínimos:

Experiencia: Mínimo 1 año de experiencia en servicios de restauración (se valorará positivamente experiencia en restaurantes con reconocimiento gastronómico o fine dining).

Actitud: Persona proactiva, con excelentes dotes de comunicación, empatía, elegancia en el trato y capacidad para trabajar en equipo bajo altos estándares de calidad.

Tus funciones principales

Ofrecer una acogida y un servicio al cliente excepcional, transmitiendo la esencia y la historia de nuestra casa.

Presentar y explicar la propuesta gastronómica y el menú degustación con fluidez y conocimiento del producto.

Coordinación con el equipo de cocina para asegurar el ritmo perfecto del servicio de sala.

Mantenimiento, montaje y adecuación del rango asignado antes, durante y después del servicio.

Asistir en el servicio de bebidas y apoyo al equipo de sumillería.

¿Qué ofrecemos?

Contrato: Indefinido a jornada completa.