Gustuko al duzu ostalaritza eta historia duen talde baten parte izan nahi duzu? Casa Alberto-n, 1827an sortutako Madrilgo Letras auzoko bihotzean dagoen jatetxe ikonoan, Garbitzaile/garbitzailea bat bilatzen ari gara gure taldea indartzeko eta esperientzia gastronomiko benetakoa eta kalitatezkoa eskaintzen jarraitzeko.
Casa Alberto tradizioaren eta Madrilgo sukaldaritzaren bikaintasunaren sinonimoa da, taberna historiko baten giroa zerbitzu profesional eta hurbilarekin uztartzen dituena. Tradizioarekiko errespetua eta balio humanoak funtsezkoak diren ingurune batean hazteko gogoa baduzu, hau da zure aukera.
Postu honetan honako hau egingo duzu...
Bezeroei arreta ematea eta zerbitzatzea, aretoan zein barra inguruan, esperientzia ahaztezina bermatuz. Aginduak eta eskaerak kudeatuko dituzu, baita janari eta edari zerbitzua ere, establezimenduaren estandarrak betez. Zure lan-eremuan ordena eta garbitasuna mantenduko dituzu eta higiene eta elikadura segurtasuneko arauak (APPCC) beteko dituzu. Gainera, kobrantza eta kutxaren itxiera egingo dituzu, eta mise en place prestaketan lagunduko duzu.
Postuaren eskakizunak
Esperientzia: Gutxienez urtebeteko esperientzia baloratuko da antzeko postu batean, nahiz eta ez den derrigorrezkoa.
Ezagutza: Espainiako eta/edo nazioarteko sukaldaritzaren oinarrizko ezagutzak desiragarriak dira.
Konpetentziak: Taldean eta presiopean lan egiteko gaitasuna, batez ere ordu gorenetan. Jarrera proaktiboa, arduratsua eta bezeroarentzako orientazioa.
Eskuragarritasuna: Asteburuetan eta jai-egunetan lan egiteko prest egotea.
Nola lan egingo duzu gurekin
Kontratu mota: Mugagabea edo aldi baterakoa, zure beharren arabera adostua.
Lanaldia: Osorik edo partziala, baita adostua ere.
Ordutegia: Bazkari eta/edo afari txandak.
Saria: Ostalaritzako Hitzarmen Kolektiboaren arabera, plusekin.
Hasiera: Berehala
Abantailak
Egonkortasuna: Kontratu egonkorra, jarraipen benetako aukerarekin.
Prestakuntza: Enpresak emandako prestakuntza zure garapen profesionala bultzatzeko.
Barne promozioa: Enpresan barruko hazkunde eta promozio aukerak.
Talde giroa: Talde sendo eta konprometitu batean giro laboral bikaina.
Historia eta etorkizun proiekzioa duen etxe baten parte izan nahi baduzu, bidali zure CVa plataformaren bidez eta eman hurrengo pausoa zure ibilbide profesionalean gurekin.