Cuiner/a amb experiència a Onda

Et fascina la cuina mediterrània i busques un entorn on la teva experiència marqui la diferència? Volem incorporar al nostre equip un/una Cuiner/a amb experiència per potenciar la nostra oferta de menú diari, dinars i banquets. Gaudiràs d'un ambient dinàmic, amb una relació professional, educada i cordial amb la resta de l'equip.

En aquest lloc seràs responsable de...

Dissenyar i preparar dinars i el menú diari seguint l'escandall establert, assegurant la qualitat i presentació de cada plat. Gestionaràs el control d'estoc, la realització de comandes a proveïdors i l'organització de la zona de treball, mantenint sempre els estàndards de neteja, higiene i ordre.

Requisits del lloc

Experiència: Es requereix experiència prèvia en un lloc similar, especialment en restaurants amb menú del dia i banquets.

Carnet de manipulador d'aliments: Imprescindible per al desenvolupament de les funcions.

Stack tècnic: Maneig de forn de convecció/vapor, envasadora al buit, robot de cuina, brasa, planxa, fogons, grill, microones i talladora de formatges i embotits.

El que t'oferim

Horari: Jornada de dilluns a divendres per a dinars i àpats, i dissabtes per a dinars.

Ambient d'equip: Formaràs part d'un equip compromès, on la col·laboració i l'organització són clau per a l'èxit diari.

Entorn: Restaurant enfocat a professionals durant la setmana i a famílies i grups per als esdeveniments.

Si busques un nou repte en cuina mediterrània i vols formar part d'un projecte consolidat a Onda, envia el teu CV a través de la plataforma i fes el següent pas en la teva carrera amb nosaltres.